potassium chloride : पोटैशियम क्लोराइड बनाने की विधि, उपयोग, गुण,सूत्र अणुभार

potassium chloride : पोटैशियम क्लोराइड बनाने की विधि, उपयोग, गुण,सूत्र अणुभार :- आज हम इस लेख में नमक के समान पोटैशियम क्लोराइड के बारे में जानेंगे। पोटैशियम क्लोराइड का अणुसूत्र, पोटैशियम क्लोराइड का रासायनिक सूत्र, पोटैशियम क्लोराइड का उपयोग, पोटैशियम क्लोराइड की संरचना व दुष्प्रभावों के बारे में आज इस लेख में चर्चा करेंगे। आपको यह लेख अंत तक पढ़कर बताना है कि आपको यह जानकारी कैसी लगी। आइये जानते है- potassium chloride in hindi के बारे में।

Table of Contents

पोटेशियम क्लोराइड क्या है ?

पोटेशियम क्लोराइड एक अकार्बनिक यौगिक है। इसका रासायनिक सूत्र KCl होता है। यह एक सफ़ेद, ठोस क्रिस्टलीय पाउडर पाउडर होता है। इसका उपयोग जल की स्थाई कठोरता दूर करने के लिए किया जाता है। potassium chloride पोटेशियम और क्लोरीन से बना एक धातु हैलाइड लवण है। यह गंधहीन होता है। यह जल में आसानी से घुल जाता है। इसमें सफेद या रंगहीन कांच के क्रिस्टल की उपस्थिति होती है।

इसके जलीय विलयन में नमक जैसा स्वाद होता है। potassium chloride प्राचीन सूखे झील के निक्षेपों से प्राप्त किया जा सकता है। KCl का उपयोग उर्वरक के रूप में, दवा में, वैज्ञानिक अनुप्रयोगों में और खाद्य प्रसंस्करण में किया जाता है। यह स्वाभाविक रूप से खनिज सिल्वाइट के रूप में होता है और सोडियम क्लोराइड के साथ संयोजन सिल्विनाइट के रूप में करता है।

potassium chloride का रासायनिक सूत्र, अणुभार और संरचना

पोटेशियम क्लोराइड का रासायनिक सूत्र KCl , पोटेशियम क्लोराइड का अणुभार 74.555 gm/mol , पोटेशियम क्लोराइड की संरचना सोडियम क्लोराइड के समान होती है। यह एक फेस केंद्रित घन (fcc) संरचना में होता है।

potassium chloride के भौतिक गुण

potassium chloride सफ़ेद, ठोस, क्रिस्टलीय एक अकार्बनिक यौगिक होता है।
पोटेशियम क्लोराइड की क्रिस्टलीय संरचना सोडियम क्लोराइड के समान होती है। यह एक फेस केंद्रित घन (fcc) संरचना में होता है।
इसका जालक स्थिरांक लगभग3 Å है।
इसके क्रिस्टल आसानी से तीन दिशाओं में टूट जाते हैं।
इसका आण्विक द्रव्यमान555 g/mol होता है।
इसका गलनांक 770 °C (1,420 °F ) होता है।
इसका क्वथनांक 1420 °C (2590 °F) होता है।
यह जल में अत्यधिक घुलनशील होता है। यह एथेनॉल में बहुत कम घुलनशील होता है। KCl विभिन्न प्रकार के ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में घुलनशील है, जो कि नीचे दी गयी सारणी में दर्शायी गयी है।

Solvent	Solubility (g/kg of solvent at 25 °C)
H2O	360
तरल सल्फर डाइऑक्साइड	0.41
फॉर्मिक एसिड	192
एसीटोनिट्राइल	0.024
फॉर्मामाइड	62
तरल अमोनिया	0.4
मेथनॉल	5.3
सल्फोलेन	0.04
एसीटोन	0.00091
एसिटामाइड	24.5
डाइमिथाइलफोर्माइड	0.17–0.5

potassium chloride के रासायनिक गुण

KCl के विलयन सामान्य मानक (standard) के रूप में होते हैं। उदाहरण के लिए (आयनिक) विलयनों की विद्युत चालकता के अंशांकन (calibration) के लिए। चूँकि KCl के विलयन स्थिर होते हैं, जिससे प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य माप की अनुमति मिलती है। जलीय विलयन में यह पूरी तरह से घुलित K+ और Cl- आयनों में आयनित होता है।

चूँकि पोटेशियम सोडियम की तुलना में अधिक इलेक्ट्रोपॉजिटिव होता है। KCl को 850 °C पर धात्विक सोडियम के साथ अभिक्रिया कराके धातु में अपचयित किया जा सकता है क्योंकि आसवन द्वारा अधिक अस्थिर पोटेशियम को हटाया जा सकता है।

KCl(l) + Na(l) ⇌ NaCl(l) + K(g)

यह विधि धात्विक पोटाशियम के उत्पादन की मुख्य विधि है। पिघले हुए KCl में पोटेशियम की उच्च घुलनशीलता के कारण इलेक्ट्रोलिसिस विफल हो जाता है।

पोटेशियम क्लोराइड बनाने की विधि

पोटेशियम क्लोराइड खनिज सिल्वाइट, कार्नेलाइट और पोटाश से प्राप्त किया जाता है। यह खारे पानी से भी प्राप्त किया जाता है और विलयन, प्लवनशीलता या उपयुक्त खनिजों से इलेक्ट्रोस्टैटिक पृथक्करण से क्रिस्टलीकरण द्वारा निर्मित किया जा सकता है। यह पोटेशियम नाइट्रेट और हाइड्रोक्लोरिक एसिड से नाइट्रिक एसिड के उत्पादन में उप-उत्पाद के रूप में प्राप्त होता है।

potassium chloride बनाने की प्रयोगशाला विधि

चूँकि पोटेशियम क्लोराइड सस्ते होते है। इसीलिए यह प्रयोगशाला में कभी तैयार नहीं किया जाता है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl) और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड (KOH) की अभिक्रिया से KCl का निर्माण किया जाता है।

KOH + HCl → KCl + H2O

यह अभिक्रिया एक एसिड-बेस न्यूट्रलाइजेशन रिएक्शन (उदासीनीकरण अभिक्रिया) है। परिणामस्वरूप लवण (salt) को फिर से क्रिस्टलीकरण द्वारा शुद्ध किया जा सकता है। यदि क्लोरीन गैस की उपस्थिति में पोटेशियम को जलाया जाए, तो यह भी एक बहुत ही एक्ज़ोथिर्मिक अभिक्रिया होगी है।

2 K + Cl2 → 2 KCl

पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग

1. उर्वरक में

अधिकांश पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग उर्वरक (जिसे पोटाश नामक कहा जाता है ) बनाने के लिए किया जाता है। कई पौधों की वृद्धि पोटेशियम की उपलब्धता से सीमित होती है। उर्वरक के रूप में बेचा जाने वाला पोटेशियम क्लोराइड म्यूरेट ऑफ पोटाश (MOP) के रूप में जाना जाता है। दुनिया भर में पोटाश उर्वरक का विशाल भंडार MOP के रूप में बेचा जाता है।

2. चिकित्सा में

पोटेशियम मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। पोटेशियम क्लोराइड मुंह से निम्न रक्त पोटेशियम (low blood potassium) का इलाज करने का सामान्य तरीका है। चूँकि इसे अंतःशिरा में भी दिया जा सकता है। यह विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की आवश्यक दवाओं की सूची में शामिल है। इसकी ओवरडोज हाइपरकेलेमिया का कारण बनता है जो सेल सिग्नलिंग (cell signaling) को इस हद तक बाधित कर सकता है कि ह्रदय की धड़कन रुक जाएगा।

3. पाककला में (in Culinary)

यह भोजन के लिए नमक के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन इसके कमजोर, कड़वा, नमकीन स्वाद के कारण इसे कम सोडियम युक्त नमक बनाने के लिए स्वाद में सुधार करने के लिए साधारण टेबल नमक (सोडियम क्लोराइड) के साथ मिलाया जाता है। थौमैटिन का 1 ppm मिलाने से यह कड़वाहट काफी हद तक कम हो जाती है। खाने में इस्तेमाल होने वाले पोटैशियम क्लोराइड से भी कड़वाहट या रासायनिक या धातु के स्वाद की शिकायत की जाती है।

4. औद्योगिक रूप से उपयोग

एक रासायनिक फीडस्टॉक के रूप में इसका उपयोग पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड और पोटेशियम धातु के निर्माण के लिए किया जाता है। इसका उपयोग दवा, घातक इंजेक्शन, वैज्ञानिक अनुप्रयोगों, खाद्य प्रसंस्करण, साबुन, और सोडियम के स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में चिंतित लोगों के लिए टेबल नमक में सोडियम मुक्त विकल्प के रूप में भी किया जाता है।
फ़ीड में पोटेशियम के स्तर को बढ़ावा देने के लिए इसका उपयोग पशु आहार में सप्लीमेंट के रूप में किया जाता है। यह दूध उत्पादन को बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है।
इसे कभी-कभी विलयन में पेट्रोलियम और प्राकृतिक गैस के संचालन में एक पूर्ण द्रव के रूप में उपयोग किया जाता है, साथ ही घरेलू पानी सॉफ़्नर इकाइयों (household water softener units) में सोडियम क्लोराइड के विकल्प के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है।
ग्लास निर्माता दानेदार पोटाश का उपयोग फ्लक्स के रूप में करते हैं, जिससे तापमान कम हो जाता है। चूंकि पोटाश कांच को उत्कृष्ट स्पष्टता प्रदान करता है। यह आमतौर पर चश्मा, कांच के बने पदार्थ, टीवी और कंप्यूटर मॉनीटर में उपयोग किया जाता है।
KCl विकिरण निगरानी उपकरण के अंशांकन (calibration of radiation monitoring equipment) के लिए बीटा विकिरण स्रोत के रूप में उपयोगी है। क्योंकि प्राकृतिक पोटेशियम में आइसोटोप 40K का0118% होता है। एक kg KCl 1.46083 MeV के साथ 89.28% बीटा और 10.72% गामा से युक्त 16350 बीकरेल विकिरण (becquerels of radiation) उत्पन्न करता है।
ऑफ-द-शेल्फ सामग्री (off-the-shelf materials) का उपयोग करने के लिए KCl को निकालने के लिए नियंत्रित तापमान का उपयोग करके इसे क्रमिक रूप से क्रिस्टलीकृत करने की आवश्यकता होती है। यह 511 keV के अपेक्षाकृत निम्न स्तर का भी उत्सर्जन करता है। पॉज़िट्रॉन एनिहिलेशन (positron annihilation) से गामा किरणें, जिनका उपयोग मेडिकल स्कैनर को कैलिब्रेट करने के लिए किया जा सकता है।
पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग पालतू जानवरों और पौधों को सुरक्षित करने के लिए डिज़ाइन किए गए कुछ डी-आइसिंग उत्पादों (de-icing products) में किया जाता है। हालांकि ये कैल्शियम क्लोराइड के पिघलने की गुणवत्ता में निम्न हैं। इसका उपयोग बोतलबंद पानी के विभिन्न ब्रांडों में भी किया जाता है।
पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग आग बुझाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता था, जिसका उपयोग पोर्टेबल और पहिएदार अग्निशामकों में किया जाता था। यह सुपर-के शुष्क रसायन (Super-K dry chemical) के रूप में जाना जाता है। यह सोडियम बाइकार्बोनेट-आधारित शुष्क रसायनों की तुलना में अधिक प्रभावी था और प्रोटीन फोम के साथ संगत था। 1960 के दशक के उत्तरार्ध में पोटेशियम बाइकार्बोनेट (Purple-K) शुष्क रसायन के आने से यह एजेंट पक्ष से बाहर हो गया, जो बहुत कम संक्षारक था।
सोडियम क्लोराइड और लिथियम क्लोराइड के साथ पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग एल्यूमीनियम की गैस वेल्डिंग के लिए प्रवाह के रूप में किया जाता है।
पोटेशियम क्लोराइड भी एक ऑप्टिकल क्रिस्टल है जिसमें 210 nm से 20 um तक विस्तृत संचरण सीमा होती है। सस्ते होने के कारण KCl क्रिस्टल हीड्रोस्कोपिक होते हैं। यह इसके अनुप्रयोग को संरक्षित वातावरण या प्रोटोटाइप जैसे अल्पकालिक उपयोगों तक सीमित करता है। मुक्त हवा के संपर्क में KCl प्रकाशिकी “सड़ांध” करेगी। जबकि KCl घटकों का उपयोग पहले अवरक्त प्रकाशिकी के लिए किया जाता था। इसे पूरी तरह से अधिक कठोर क्रिस्टल जैसे कि जिंक सेलेनाइड द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।

5. घातक इंजेक्शन द्वारा निष्पादन

संयुक्त राज्य अमेरिका के अधिकांश राज्यों में घातक इंजेक्शन द्वारा निष्पादन के लिए “तीन ड्रग कॉकटेल” में तीसरी दवा के रूप में इसका उपयोग हृदय गति रुकने के लिए किया जाता है।

potassium chloride का दुष्प्रभाव

आहार में पाई जाने वाली पोटैशियम क्लोराइड की सामान्य मात्रा सामान्य रूप से सुरक्षित प्रतीत होती है। लेकिन अधिक मात्रा में पोटेशियम क्लोराइड जहरीला होता है। 75 kg (165 पाउंड) के शरीर के लिए मौखिक रूप से अंतर्ग्रहण पोटेशियम क्लोराइड का LD50 लगभग 2.5 gm/kg, या 190 gm (6.7 औंस) है। इसकी तुलना में सोडियम क्लोराइड (टेबल सॉल्ट) का LD50 3.75 g/kg है।

अंतःशिरा में पोटेशियम क्लोराइड का LD50 बहुत छोटा लगभग 57.2 mg/kg से 66.7 mg/kg है। यह पोटेशियम क्लोराइड (लगभग 0.52445 mg K+/mg KCl) में पोटेशियम आयनों के द्रव्यमान के अनुपात से सकारात्मक पोटेशियम आयनों (लगभग 30 से 35 mg/kg) की घातक सांद्रता को विभाजित करके पाया जाता है।

FAQ

Q : पोटेशियम क्लोराइड क्या काम में आता है?
Ans : यह भोजन के पाचन में भी मदद करता है और हृदय की सामान्य धड़कन को ठीक रखता है। इसकी कमी से किडनी, मिचली आना , कमज़ोरी, दिल की अनियमित धड़कन, कब्ज़ या मसल क्रैंप्स जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। इन समस्याओं की रोकथाम के लिए आप KCl इन्जेक्शन की मदद ले सकते है। KCl का उपयोग उर्वरक के रूप में, दवा में, वैज्ञानिक अनुप्रयोगों में और खाद्य प्रसंस्करण में किया जाता है। यह स्वाभाविक रूप से खनिज सिल्वाइट के रूप में होता है और सोडियम क्लोराइड के साथ संयोजन सिल्विनाइट के रूप में करता है।

Q : पोटेशियम क्लोराइड क्या है in Hindi?
Ans : पोटेशियम क्लोराइड एक अकार्बनिक यौगिक है। इसका रासायनिक सूत्र KCl होता है। इसका उपयोग जल की स्थाई कठोरता दूर करने के लिए किया जाता है। यह एक सफ़ेद, ठोस क्रिस्टलीय पाउडर पाउडर होता है।

Q : KCl का रासायनिक नाम क्या है?
Ans : पोटेशियम क्लोराइड

Q : पोटैशियम क्लोराइड का सूत्र क्या है?
Ans : KCl

Q : पोटेशियम क्लोराइड के जलीय विलयन की प्रकृति क्या होगी?
Ans : पोटेशियम क्लोराइड के जलीय विलयन की प्रकृति उदासीन होती है।

Q : पोटेशियम क्लोराइड कैसे बनता है?
Ans : हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl) और पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड (KOH) की अभिक्रिया से KCl का निर्माण किया जाता है।
KOH + HCl → KCl + H2O

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Govind Prajapat

मेरा नाम गोविन्द प्रजापत है। मैं talentkiduniya.com का फाउंडर हूँ। मुझे स्कूल के समय से ही हिंदी में लेख लिखने और अपने अनुभव को लोगो से शेयर करने में रूचि रही है। मैं इस ब्लॉग के माध्यम से अपनी नॉलेज को हिंदी में लोगो के साथ शेयर करता हूँ।